ಚೈನಾ ಮೂಲದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಬೇಕರಿ ಸ್ಥಾವರವಾದ ಹಾಲಿಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಇದೀಗ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈರಲ್ ಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಫ್ರೀಜರ್ ಸುಮಾರು 2 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ರೋಸೆಂಟ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಫ್ರೀಜರ್ CIP ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯುನ್ನತ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ ಬೇಕರಿ ಔಟ್ಲೆಟ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಗ್ರಾಹಕರು ಬಿಂಬೋ, ಡಾ ಓರ್ಟ್ಕರ್, ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಮಂಕಟ್ಟನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರು.